Tartinable de langoustine aux brisures de truffes, fabriqué à Paimpol en Bretagne. Les langoustines, une chair fine au parfum délicat, sont agrémentées d'un fumet de carapaces et de truffe du Périgord.
Composition : crème, chairs de crabe 28%, aiglefin, champignon, gingembre, citron, Nuoc-Man, poivre, algues (wakamé 0.4%, agar agar) aromates.
Conditionnement :
Verrine de 80g.
Conseil de la fée :
Un plein d'aromes à faire chavirer les papilles de plaisir ! A servir en apéritif sur des toasts froids ou chauds ( 2 minutes seulement sous le gril du four), ou directement dans leur verrine.
Astuce déco : Présentez-les également dans des cuillères de présentation, avec un peu de couleur (tomate cerise, pain coloré...)
Les tartinables, une gamme de saveurs inédites aux mariages étonnants, pour amateurs de gastronomie.