Coffret amuses bouche iodés


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25,90 EUR
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Coffret amuses bouche iodés
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Il s'appelle "Bon et Chic" et porte bien son nom. C'est un coffret de 4 recettes de la mer, pour des apéritifs ou des cocktails iodés.
Joli coffret de présentation en carton rigide, aux teintes pastel, contenant 4 verrines de 80 gr aux saveurs variées.


Composition : 4 verrines de 80 grammes.

- Saint-Jacques à la fine de Bretagne (noix de coquilles St Jacques 28%, crème, tacaud, vin blanc, oignon, champignon, sel de Millac, eau de vie de cidre 1%, beurre, ail, citron, algues, persil, laurier, piment)

- Crabe wakamé et condiments d'orient (crème, chairs de crabe 28%, aiglefin, champignon, gingembre, citron, Nuoc-Man, poivre, algues (wakamé 0.4%, agar agar) aromates)

- Lieu jaune citron vert et gingembre (lieu jaune (50 %), gingembre (3 %), citron vert (1 %), sel de millac, algues (wakamé, agar agar), piment fort, crème, anis)

- Rougets à la rougail de tomates (Rouget barbet 31%, rouget grondin 15%, rougail de tomates 13%, sel de Millac, algues, poivre)

Sans conservateurs, conformément à la règlementation.



Les tartinables, une gamme de saveurs inédites aux mariages étonnants, pour amateurs de gastronomie.



Atelier du Cuisinier



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